L'or du matin
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L'Or du Matin est un thé vert biologique issu d'une sélection soignée de feuilles Sencha de Chine, au profil doux et équilibré.
Sa robe jaune doré révèle une infusion aux notes végétales fraîches, subtilement fruitées. Moins iodé que le sencha japonais, il séduit par sa fraîcheur et sa légèreté : le compagnon idéal d'une tasse quotidienne, à savourer dès le lever du jour.
Robe : jaune clair — Parfum : végétal et herbeux — Goût : végétal, sans astringence, une pointe d'amertume — Accords : fruits de mer.
Son jardin s'étend à plus de 1 000 m d'altitude, sur une pente baignée de 2 500 heures de soleil par an.
Origine : Chine — Infusion : 2 à 3 minutes à 75-80 °C — Agriculture biologique.
