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Café Rwanda Ngoma - 200gr

€23,90

Ce Café de spécialité est issu de la Région Nyamagabe, plantation Ngoma. Variété SL 26, arabica bourbon rouge.  Cultivé entre 1600 m et 2000 m d'altitude au sein d'une forêt primaire Nyungwe, il bénéficie du terroir volcanique des montagnes Cyanika. Café lavé et séché au soleil sur des lits africains, il est micro-torréfié (torréfaction moyenne) de manière artisanale.  Intense crémeux, fruité,...

Café Pérou Cajamarca - 200gr

€22,00

Ce café de spécialité est le résultat de grains rares aux caractéristiques bien définies. Notre sélection du Pérou, issue de l'agriculture biologique, est cultivée entre 1600 et 1865 mètres d'altitude. Le profil aromatique révèle des notes d'agrumes, de pomme, chocolat noir, sucre de canne. Les 25 petits producteurs de COOPAGRO sont situés dans la région de Cajamarca, non loin de l'Équateur,...

Café Saint-Domingue Barahona - 200gr

€19,00

Café arabica typica de caractère! Toutes les caractéristiques de ce café de terroir d’altitude sont bien présentes : intense, complet et aromatique. il conviendra parfaitement pour vos réveils difficiles et vos fins de repas en délivrant à la fin de chaque dégustation une bonne longueur en bouche.  Idéalement situé dans l’archipel des Caraïbes, la République Dominicaine se situe à l’Ouest d’Haïti. Lieu...

Café Guatemala Antigua - 200gr

€22,00

Notre café de spécialité provient de la vallée d’Antigua dominée par les majestueux volcans Aqua, Acatenengo et Fuego, région célèbre et reconnue pour sa caféiculture. Le sol volcanique fertile, l’humidité ambiante particulière et les températures nocturnes douces sont des conditions idéales. Cultivé par  de petites fermes familiales entre 1400 et 1900m d’altitude, sous ombrage dense d’arbres Ingas protégeant les caféiers d’un trop plein de soleil...