L’île de Jeju en Corée nous propose un thé vieilli de style Pu Er Shou. Ce terroir caractérisé par un sol volcanique apporte un contexte de fermentation micro-enzymatique.
Ce thé Pu Er 2019 issu de l'agriculture biologique délivre une liqueur sombre, réconfortante, qui tapisse la bouche par ses saveurs céréalières. Se libère ensuite de douces notes terreuses suivi d’une légère persistance sucrée.
Immuni'thé est une nouvelle tisane ayurvédique issue de l'agriculture biologique spécialement conçue dans cette période de pandémie. La formule complète est basée sur l’association de basillic sacré : tulsi rama, tulsi krishna; herbe du tigre, gotu-kola (centella asiatica), bleuet. (Ocimum sanctum, ocimum gratissimum, centella asiatica, centaurea). Cette tisane a de nombreuses qualités : adaptogène, digestive, purifiante, anti-stress, anti-virale et anti-inflammatoire. Ces plantes...
Le long Jing est le thé vert le plus connu et le plus réputé en Chine. Profil aromatique et longueur en bouche : Doux, délicat et très puissant. Un thé avec beaucoup de caractère, de présence, d’intensité et de longueur en bouche.Les notes s’enchaînent de façon très harmonieuse. On perçoit des notes dominantes et beaucoup de petites nuances qui font...