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Pu Er Shou
€20,90
L’île de Jeju en Corée nous propose un thé vieilli de style Pu Er Shou. Ce terroir caractérisé par un sol volcanique apporte un contexte de fermentation micro-enzymatique. Ce thé Pu Er 2019 issu de l'agriculture biologique délivre une liqueur sombre, réconfortante, qui tapisse la bouche par ses saveurs céréalières. Se libère ensuite de douces notes terreuses suivi d’une légère persistance sucrée.
Lapsang Souchong 1er grade
€14,90
€9,20
Ce thé se caractérise par ses belles feuilles et sa qualité naturelle, enfumage au bois naturel de "song mu" épicéa. Goût très fin, élégant, légèrement fumé, subtil avec des notes de bois sucré. Ce thé d'exception diffère du Lapsang Souchong classique. Les feuilles sont récoltées à la main sur des théiers sauvages de la région de Wuyi Shan en Chine. Il peut être consommé...
Long Jing grand cru
€35,90
Le long Jing est le thé vert le plus connu et le plus réputé en Chine. Profil aromatique et longueur en bouche : Doux, délicat et très puissant. Un thé avec beaucoup de caractère, de présence, d’intensité et de longueur en bouche.Les notes s’enchaînent de façon très harmonieuse. On perçoit des notes dominantes et beaucoup de petites nuances qui font...